Dags att utveckla utomhusmatlagningen?

Under vår kurs får du pröva att tillaga olika rätter som är både goda och roliga att laga till ute. Resultatet blir en "Friluftsbuffé. Vi prövar olika sätt att tillaga maten över öppen eld. På så vis får vi ett antal olika rätter att provsmaka.

Vi pratar också om hur man kan förbereda maten hemma på olika sätt för att underlätta ute i fält.

Som avslutning bakar vi något smarrigt till kaffet som vi naturligtvis kokar över elden.

Du tar med dig:

• Något att sitta på

• En extra tröja då vi kommer att vara stilla en del.

Vi har med oss:

• Det som behövs att äta med och på och mugg

• Råvaror och recept

• Den utrustning som krävs för att tillaga maten

• Ved till elden

Plats:

• Hembygdsgården, Askersund